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公司概况

一、公司概况

江西省沁菲茶叶有限公司成立于2011年,厂区坐落于马头山林场苗圃工区,是一家集茶叶种植,加工,销售,科研,茶文化传播于一体的综合性茶叶公司,主要生产有机白茶、红茶系列高品质产品。公司目前已开发有机茶叶基地种植面积1218亩,厂房、办公楼、餐厅、员工宿舍共计4200平方米。按照有机茶加工QS认证标准设计茶叶加工设备流水线4条,?#21491;?#20154;员50余人。另拥有森林面积7155.70亩。

公司茶叶种?#19981;?#22320;则与马头山国家自然保护区毗邻密林幽静,修竹芊绿,古道蜿蜒,溪水潺潺,云雾缭绕,方圆8公里无?#25628;蹋?#30495;正意义上的“高山流水、?#33258;?#29983;处?#34180;?/span>

 

二、公司发展状况

公司自2011年成立以来,在管理上不断改进,在生产技术上不断创新,严格把守质量关。公司已通过ISO9001质量管理体系认证,ISO14001环境体系认证,QS质量安全认证的茶企业,有机产品认证。2013年开始至今连续多年被评为抚州市重点农业产业化优秀龙?#33778;?#19994;。公司不?#26174;?#30740;发上?#24230;胱式穡?#30446;前已开发生产柠檬红茶、柑红茶等新品养身保健茶,受到广大顾客青睐。

 

三、品?#24179;?#35774;

公?#23621;?#26377;1218亩有机茶叶基地,年产优质有机白茶8千斤、红茶2万斤。公司“十里源”系列茶,全部以公?#23621;?#26426;茶基地的茶芽茶叶为原料精工制作而成。“十里源”系?#24515;?#21069;已开发的10几个品种,经历次检验各项理化指标均符合有机标准。公司的“十里源”牌资溪白茶于2016年1月在第四届“万里茶?#39304;?#19982;城市发展(铅山)中蒙俄市长峰会茶产品旅游商品博览会举办的“河红杯”名优茶品鉴评?#28982;?#21160;中荣获金?#20445;?#20110;同年6月又荣获第二届?#25226;?#22826;茶茗”金奖。2017年4月荣获第三届?#25226;?#22826;茶茗”特别金?#20445;?#20840;亚太地区仅7家,江西省唯一获此殊荣的茶企),2017年6月荣获亚太茶茗峨眉山国际评比大赛金奖。2018年5月获第十五届上海国际茶叶博览会“中国好茶叶”金奖。

 

四、公司文化

公司目标:十里源茶  香飘中华

经营理念:原生(品质) 原法(工艺) 原则(态度)

服务宗旨:冰?#33021;?#19968;盏  缘随法自然

 

五、茶叶种植

公?#23621;?#26426;茶叶基地,采用全人工锄草,不打农药,不施化肥,有机肥采用植物菜枯(茶枯,花生枯,大豆枯,油菜?#33469;?#31561;),杀虫方式采用的是橄榄油?#25104;保?#27204;榄油喷洒在叶面上依靠油的粘性杀死虫子。

 

六、生态环境介绍

深山出好茶:公司茶园出产的茶叶天生便拥有下列优势。

一、是因为基地所在山区,具有独特的森?#20013;?#27668;候,高山气候冷凉,早晚云雾笼罩,平均?#29031;?#30701;,导致茶树芽叶中所含“儿茶素类”等苦涩成分降低,进而提高了“茶胺酸”及“可溶氮”等对甘味有贡献的成分。

二、是由于日夜温差大及长年午后云雾遮蔽的缘故,使得茶树的生长趋于缓慢,让茶叶具有芽叶柔软,叶肉厚实,果胶质含量高等等的优点。

三、茶园四周密林幽静,群峦叠嶂,云遮雾霭,以竹木为主组成的林海常年?#26032;蹋?#30001;花岗岩母岩风化成的土壤含有较多的钾、镁等微量元素;全年无霜期短,冬季低温时间长,绝对低温一般在-10℃以下,相对湿度大,直射的兰紫光较少。修竹芊绿,古溪潺潺。森林覆盖率高达97.2%,空气负离子含量高达30万个每立方厘米。独特的生态环境孕育了“十里源”有机茶的独有品?#30465;?/span>

 

七、产品介绍

 

“十里源”产品之白茶篇

白茶,素为茶中珍品,历史悠久。

中国古代茶名称很多,最初称“荼”,还有其他别名,直到唐代才称"茶".宋代人好斗茶,以“茶色贵白?#20445;?#23435;蔡襄《茶录》)。宋沈括《梦溪笔?#28014;罰?#20170;茶之美者……,则新芽?#29615;?#20415;长寸余,惟芽长者为上品。”南宋王观国《学林》,“茶之佳品色白,若碧绿色者乃常品也。”宋代庄秀裕《鸡肋编》,“茶树高丈余者极难得,其大树二月初,因雷迸出白芽,肥大长半寸许,”迸雷时值惊蛰,指明白茶为早芽种。?#20301;?#23447;赵佶《大观茶论》对白茶有更详细的描述,认为“白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄,崖林之间,偶然出生。非人力所可致。有者不过四、五家,生者不过一、二株……,于是白茶遂为第一。”并指出“汤火一失,则已变而为常品,?#27604;?#21152;工得法,则“表里昭?#28023;?#22914;玉之在?#20445;?#20182;无与伦?#21462;!?#23435;之安《东溪试茶录?#26041;?#33590;树分成七个群体,一曰白叶茶……地不以山川远近,发不以社之先后,芽叶色白如纸,民间以为茶瑞……。这种真正意义上的白茶与目前茶学界对茶叶分类中的那种不炒不揉,通过?#26639;?#26041;法制成的“白茶”不同。

用春梢一芽一二叶所制成的“十里源”白茶,芽叶色如玉霜,形似玉兰。泡制后叶张玉白,茎脉翠绿,汤色鹅黄,清澈明亮。香气清香扑鼻。滋味进口鲜爽,回味甘甜。这样的评价,恰如其分地道出了白茶“表里昭?#28023;?#22914;玉之在?#20445;?#20182;无与伦也”的特征和?#33258;獺?/span>

(备注:资溪白茶,产自江西省资溪县,引于浙江省安吉县。该茶是茶类中的珍品,因其满叶披毫,如银似雪而得名。资溪白茶外观色泽为绿色,冲泡后形?#21697;?#32701;,具有滋?#26029;?#29245;,汤色鹅黄,清澈明亮,回味甘甜等特点。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效。2012年,国家?#22987;?#24635;局批准对资溪白茶实施地理标志产品保护。)

白茶功效

1、白茶的茶多酚是水溶性物质,用喝剩下的茶水洗脸能美白皮肤清除面部的油腻,抗皮肤老化,对去除面部雀斑、暗斑有一定疗效。

2、茶叶氨基丁酸能降血压、降血脂、降血?#24688;?/span>

3、白茶的茶多酚能防癌抗癌。

4、绿茶含氟量较高,起到护齿、除牙菌斑及坚固牙齿。

5、白茶所含的脂多糖具有防辐射功效。

6、绿茶中含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质,能增强记忆力,保护神经细胞,对脑损伤有很大的帮助。

7、白茶含有茶坩宁可以提高血管韧性,使血管不易破裂。

8、茶叶所含的单宁酸具有杀菌作用,有效地防止口腔异味。

9、绿茶中的维生素C成分,能降低眼睛晶体混浊度,消除神经紧张,解除疲劳,有护眼明目。

10、绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助胃消化。

11、白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺,能够保?#20301;?#32963;,可促进肝脏合成凝血素,具有?#39038;?#32769;的功效。

12、白茶含有脂肪酸能除脂解腻、具有瘦身美肤等效果,经常饮用白茶确有茶养容颜、延年益寿之功效。

 

 

“十里源”产品之红茶篇

十里源红茶以白茶叶为原料,通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作,干茶细卷如黛眉,外形条索紧秀、?#32469;搿?#33394;泽红润,而且泡出来汤色红亮透金黄,尝起来滋?#30701;?#37255;、鲜爽,清新不浓烈,入口甘醇。最重要的是其中的高茶氨酸并没有因此而损失。

公司近年来?#24230;?#22823;量?#24335;?#30740;发新品,将红茶与传?#25345;幸较?#32467;合,开发了柑红、柠檬红茶等新茶品,深受广大消?#39068;?#38738;睐,?#32469;?#26159;女性客户的喜爱。

柑红:顾名思义,采用新鲜广东省新会所产小青柑和红茶相结合,经过日晒自然干燥,青柑红玉清香味醇,甘香带甜。 柑皮理气化滞,红茶养胃行气健脾,两者结合,入口柑香,味道醇厚。

红茶主要功效

红茶可以帮助?#36171;?#28040;化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有?#39038;?#21270;作用,降低心肌梗塞的发病?#30465;?/span>

提神消疲:红茶中的咖啡碱藉由刺激大?#20113;?#36136;来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而?#39038;?#32500;反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系?#28552;?#24515;脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

生津清热?#21512;?#22825;饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排?#26775;?#32500;持体内的生理平衡。

利尿:在红茶中的咖啡碱?#22836;?#39321;物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并?#31181;?#32958;小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾?#33258;?#25104;的水肿。

消炎杀菌:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此?#31181;坪拖?#28781;病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶?#21487;?#21475;、褥疮?#25302;?#28207;脚。

解毒:红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而?#35029;?#19981;啻是一项福音。

强壮?#36235;?/span>

红茶中的多酚类(绿茶中也有)有?#31181;破?#22351;骨细胞物质的活力。为了防?#38395;?#24615;常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮?#36235;溃?#25928;果更强,在红茶中?#37096;?#21152;上各种水果,能起协同作用。

?#39038;?#32769;:绿茶和红茶中的抗氧化?#37327;?#20197;彻底破坏癌细胞中化学物质的传播?#32938;丁?/span>

养胃护胃:经过发酵烘制而成的红茶不仅不会?#23435;福?#21453;而能够养?#28014;?#32463;常饮用加?#24688;?#21152;牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治?#35780;?#30113;也有一定效果。

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